Простой рецепт оладий из кабачков классические украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 527 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Украинская кухня, Низкокалорийная еда, Оладьи, Оладьи из кабачковСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 527 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМолодые кабачки 1 штукаПшеничная мука 3 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 70 гПошаговоВ глубокую миску разбить яйца, немного поперчить, посолить и слегка взбить венчиком.Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке (если кабачок не молодой — обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена).Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать.Обжарить оладьи на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.