Французские пирожки из слоеного теста с мягким сыром и малиной

Очень простой рецепт французских пирожков из слоеного теста с мягким сыром и малиной французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 475 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 475 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Сыр 200 г
• Слоеное тесто 500 г
• Малина 300 г
• Яйцо куриное 1 штука

Пошагово

1. Тесто раскатать и разрезать на квадраты (где - то 8 х8 см).
2. Мягкий сыр (типа бри или камамбера) очистить от плесени и порезать небольшими кубиками. Если малина кислая, то ее слегка посыпать сахаром.
3. На каждый квадрат выложить 2–3 кубика сыра и несколько ягод (5–6), свернуть квадрат по диагонали (чтобы получился треугольник).
4. Смазать края и верх пирожка взбитым яйцом и печь пирожки в подогретой до 200° С духовке, пока не подрумянятся.

Малину можно заменить кисло-сладкими яблоками.