Этот пирог из фарша хорош как в горячем, так и в холодном виде! Готовится очень быстро за счёт готовых вафельных коржей, которые смазываются картофельно-мясным фаршем. Для приготовления пирога нам надо сделать фарш, натереть сыр и выложить в посуду для запекания слоями, чередуя каждый слой вафельным коржом. Запекается такой пирог в духовке примерно час. Удачи в приготовлении и доброго дня!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 141 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийКартофель — 5 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаСвиной фарш — 600 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикКоржи вафельные — 65 ГраммПерец черный молотый — 2 ЩепоткиСоль — 0,75 Чайных ложкиЯйца куринные — 1 ШтукаПошаговоДля приготовления быстрого мясного пирога нам понадобится свиной фарш, куриное яйцо, картофель (небольшого размера), лук, чеснок, вафельные коржи (примерно 7-8 коржей), соль, чёрный молотый перец.Картофель чистим, натираем на крупной тёрке.Лук и чеснок чистим, измельчаем и добавляем в фарш.Также в фарш добавляем натёртый картофель, вбиваем яйцо, солим и перчим.Тщательно перемешиваем до получения фарша однородной консистенции.На два листа фольги, уложенных крест - на - крест выкладываем первым вафельный корж, смазываем тонким слоем фарша.Так делаем, пока коржи и фарш не закончатся.Заворачиваем пирог в фольгу, не плотно.Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 1 часа. Снимаем фольгу и переворачиваем пирог на плоское широкое блюдо.Готовый пирог украшаем по желанию и подаём к столу как горячее блюдо или как закуску в холодном виде.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото пирога с овощами из фарша очень аппетитно выглядит!!!