Простой рецепт шашлыка из лосося в медово-горчичном соусе японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 271 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухня, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 271 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииФиле лосося 300 гМед 2 чайные ложкиДижонская горчица 2 чайные ложкиСоевый соус 2 чайные ложкиКунжутные семечки по вкусуЗеленый салат 1 пучокПошаговоДелаем маринад: перемешиваем горчицу, соевый соус и мед, кидаем чуть кунжута. Кладем порезанный крупными кубиками лосось (3 х3 см). Отправляем минут на пятнадцать в холодильник.Нанизываем на шпажки. Кладем на форму для запекания, чтобы они были подвешены, на дно наливаем воды, примерно на 1 см. Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку минут на пятнадцать. Поглядываем.Подаем с зеленым салатом.Шпажки можно предварительно замочить в воде, чтобы они не подгорели. Лосось можно заменить на курицу, мясо, морепродукты. Рецепт Ники Белоцерковской.