Несложный рецепт луковых котлет с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 630 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 630 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЛук 10 штукПшеничная мука 1,5 стаканаМорковь 1 гКартофель 1 гУкроп 1 пучокПетрушка 1 пучокСельдерей 1 пучокРастительное масло 100 млСоль по вкусуСпеции по вкусуПошаговоЛук очистить, нарезать соломкой, залить кипятком на 5–7 минут.Слить воду, добавить к луку муку.Зелень нарезать.Сырые картофель и морковь натереть на крупной терке.Добавить к луку зелень, картофель, морковь, растительное масло, соль, специи по вкусу, все перемешать.Котлеты жарить, как оладьи, обжаривая с двух сторон до золотистой корочки.Готовые котлеты складывать в другую сковороду на малом огне под крышку, чтобы дошли (минут на 20).
готовила луковые котлеты с зеленью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта