Халва из кунжута

Национальная кухня:
  1. Zmexooe

    By:Zmexooein: 5 дек 2016
    Борис

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    70

    Сказочное восточное лакомство можно приготовить самостоятельно. Посмотрите, как приготовить халву из кунжута. Она получается очень вкусной, ароматной и полезной. Все домашние будут в восторге.

    Этот простой рецепт халвы из кунжута легко приготовить на домашней кухне. Халва получается такой, как вы любите: она может быть более рассыпчатой, мягкой или наоборот более жидкой. Все зависит от ваших предпочтений. Ведь делаете вы ее своими руками. В такую халву можно добавить кусочки фруктов или орехов, сахар заменить на мед. Добавить кокосовую стружку или какао.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Восточная кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 27 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Халва из кунжута

    Ингредиенты на 4 порции

    • Кунжут — 1 Стакан
    • Мука — 1 Стакан
    • Сахар — 150 Грамм
    • Молоко — 70 Миллилитров
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

    Пошагово

    1. Поджарьте кунжут на горячей сковородке, обязательно помешивая. Переложите его в стакан для блендера. В этой же сковороде обжарьте пшеничную муку.
    2. Влейте в сотейник немного молока, добавьте сахар. Размешайте. Доведите до кипения. Сварите сироп. Сделайте минимальный огонь. Варите помешивая, чтоб полностью растворился сахар. Снимите с огня.
    3. Соедините в отдельной посуде обжаренную муку и перемолотый кунжут. Влейте немного растительного масла. Перемешайте. Тонкой струйкой влейте теплый сироп, размешайте.
    4. Всю массу тщательно перемешивайте до получения полной однородности. Выберите нужную вам консистенцию (более мягкую или сухую). Отрегулируйте ее с помощью обжаренной муки и молочного сиропа.
    5. Пищевой контейнер застелите бумагой для выпечки и переложите в нее халву. Уплотните массу руками. Оставьте ее подсыхать и остывать. Теперь, когда вы узнали, как приготовить халву из кунжута, колите ее на кусочки и подавайте к чаю или молоку.
     

    kudryavtsev89 и Owsozauhe нравится это.

  2. О_Отдушкина

    By:О_Отдушкинаin: 19 дек 2016
    Ольга О

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    74
    @Zmexooe,:) очень аппетитное фото халвы из кунжута
     
    Qepaacko нравится это.
  3. cdyeaoieh

    By:cdyeaoiehin: 9 май 2017
    New Member

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    23
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Uezoxijo и Yisvahk нравится это.
  4. Enduraae

    By:Enduraaein: 29 авг 2018
    Лизавета З

    Регистрация:
    31 мар 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    butova97 и Gmiwpgeko нравится это.
Top