Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 101 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 3 порциихлеб пшеничный — 8 Ломтиковсливочное масло — 80 Граммикра лососевая — 80 Граммлук — 1 Штукафиле соленого лосося — 120 Граммогурец — 1/1, Штукилимон — 1/1, Штукитворог — 100 Граммсметана — 2 Ст. ложкикорень хрена — 1 Ст. ложкаперец красный молотый, зелень — - По вкусуПошаговоИз хлеба вырезаются 8 ломтиков толщиной 6-7 мм и диаметром 6-7 см. зелень мелко рубится. Боковинки и верхушки половины ломтиков смазываются маслом. Боковая поверхность хлеба покрывается зеленью. Слегка придавливаясь. Остальные 4 ломтя смазываются творогом и также украшаются зеленью.Для творога (творожной массы) смешайте сметану с творогом и добавьте туда тертый хреновый корень и красный молотый перец. На ломти, перемазанные маслом, разложите икру, украсьте зеленью и лимоном. Те ломтики, которые украшены творогом, украшаются рыбой и оформляются кольцами лука, огурцами и зеленью.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото бутербродов с икрой и рыбой очень аппетитно выглядит!!!
какой интересный рецепт бутербродов с икрой и рыбой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!