Грушевый компот из целых груш на зиму

Очень вкусный домашний компот, который мы все любим с детства.

Все очень красиво и вкусно

Груш в этом году очень много и они такие красивые, что не удержалась и решила закрыть их целиком, получилось потрясающи

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Компот
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 30 килокалорий

Ингредиенты на 15 порций

• Груши 1300 гр
• Сахар 200 гр
• Лимонная кислота 0.5 гр
• Вода 3 л

Пошагово

1. Подготавливаем груши, обрезаем плодоножки, моем, укладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой
2. Ставим на огонь и ждем, кгда вода закипит
3. Кипятим груши 15 мин на среднем огне
4. Подготавливаем банки - стерилизуем банки
5. Груши укладываем в банки
6. Готовим сироп: в отвар, в котором варились груши, добавляем сахар и даем закипеть, кладем лимонную кислоту.
7. Заливаем сиропом груши и закатываем