Шарлотка — очень вкусный и при этом простой вид выпечки. Готовится шарлотка в духовке достаточно легко и просто, все продукты абсолютно доступные. А главное — готовится шарлотка быстро. Для её приготовления не требуется каких-то особенных кулинарных навыков, так что с таким заданием справится даже начинающая хозяйка. Мы привыкли к яблочной шарлотке, к шарлотке с грушами или даже с апельсином.А не приготовить ли нам шарлотку с дыней? Дыня — сочная, вкусная и ароматная, и поэтому она должна вписаться в такой вид выпечки хорошо. Для того, чтобы из данного количества ингредиентов получилась довольна высокая шарлотка, выберите форму диаметром 18-20 сантиметров. Итак, ниже предлагаем вам пошаговый рецепт с фото.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 71 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 5 порцийШарлоткаДыня 150 гМука пшеничная 140 гСахар 0.5 ст.Сода 0.5 ч. л.Соль 1 щепоткаЯйца куриные 3 шт.Для смазывания формыМасло сливочное 0.5 ст. л.Мука пшеничная 1 ст. л.ПошаговоДля работы нам понадобятся яйца, сахар, соль, мука, сода, дыня.3 яйца взбить с сахаром (0.5 ст. л. ) в пышную пену (5-6 минут миксером).Аккуратно вмешать лопаткой просеянную с солью (1 щепотка) и содой (0,5 ч. л. ) муку (140 г).Вылить тесто в смазанную маслом (0,5 ст. л. ) и присыпанную мукой (1 ст. л. ) форму диаметром 18 сантиметров. Сверху разложить небольшие кусочки очищенной дыни (150 г).Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
@Носаненко Л, рецепт шарлотки с дыней ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!