Рецепт приготовления печенья с фундуком, ванильным экстрактом и шоколадом. По этому рецепту у вас получится 2 десятка печенья. Фундук также может быть заменен 3/4 чашки нарезанного миндаля.Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 280 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порциифундук — 1 Чашкасахар — 2/2, Чашкимука — 1 Чашка (плюс 1 столовая ложка )соль — 1/1, Чайных ложкинесоленое сливочное масло — 1/1, Чашкибольшое яйцо — 1 Штукаванильный экстракт — 1 Чайная ложкашоколадные чипсы — По вкусуПошаговоРастопить и слегка охладить сливочное масло. Смешать орехи, сахар, муку и соль в кухонном комбайне. Будьте осторожны, чтобы не растереть смесь до получения пасты. Переложить массу в миску и размешать с маслом и яйцом. Накрыть тесто полиэтиленом и поставить в холодильник примерно на 30 минут.Установить противень, выстеленный пергаментом, на среднюю стойку и разогреть духовку до 175 градусов. Из теста скатать небольшие шарики и выложить на противень. Поставить в холодильник на 10 минут. Вдавить шоколадные чипсы в центр каждого печенья.Выпекать до бледно - золотистого цвета, от 10 до 12 минут. Будьте осторожны, чтобы печенье не подгорело. Выложить на стойку и дать остыть.Как вариант, вместо шоколада вы можете использовать начинку из варенья. После того, как вы достанете шарики из холодильника, сделать углубление в центре каждого, используя большой палец, указательный палец или закругленный конец деревянной ложки. Заполнить каждое углубление 1/1, чайной ложки варенья. Хранить печенье в герметичной таре при комнатной температуре около 3 дней.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже печенье с шоколадом и фундуком получается здорово!
УРА!!! Свершилось! Я сделала печенье с шоколадом и фундуком! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!