Очень простой рецепт компота из суданской розы авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 29 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 29 килокалорийИнгредиенты на 16 порцийВода 3.5 л.Яблоко 0.5 кг.Абрикос 0.5 кг.Сахар 1 стак.Чай каркаде 2 ст. ложкПошаговоБлагодаря сушеным цветам суданской розы (каркаде) цвет компота получается насыщенно - розовым, очень красивым. На столе смотрится очень гармонично с разными десертами и выпечкой – особенно с пирогами. Итак, для приготовления нужно помыть все фрукты и налить в большую кастрюлю 3,5 литра водыНарезать яблоки, но не мелко, так как, если они разварятся, компот будет мутнымАбрикосы разделить на половинки, вынуть косточкиВскипятить воду, засыпать яблоки и сахарЧерез 5-10 минут, когда яблоки станут мягкими, добавить каркадеДобавить абрикосы, дать еще раз закипеть и выключитьГотовый компот остудить, разлить в бутылки, а потом можно хранить в холодильнике. Компот с каркаде очень вкусный, имеет цветочно - фруктовый приятный аромат, он замечательно охлаждает и не имеет приторного вкуса!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)