Простой рецепт пирожного «Картошка» греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 152 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Во фритюреВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 152 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 5 порцийпеченье 400 гмасло сливочное 200 гсахарная пудра 200 гсгущенное молоко 70 млванильный сахар 1 пакетиккакао 2-3 ст. л.Пошагово400 г самого обычного песочного печенья размолоть в очень мелкую крошку (прокрутив через мясорубку 2 раза, смолоть в блендере или кофемолке или просто завернув в пакет и полотенце покатать скалкой).Приготовить крем.200 г сливочного масла взбить с 70 мл сгущенного молока, пакетиком ванильного сахара и 150 г сахарной пудры.Отложить примерно 2-3 чайные ложки крема для украшения.Тщательно смешать крем и крошку из печенья, сформировать овальные «картошки».На тарелку насыпать какао - порошок и сахарную пудру, обвалять каждое пирожное и украсить кремом, делая капельки - ростки.Перед подачей охладить 30 минут в холодильнике.Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пирожное «картошка», вкус необыкновенный! СПАСИБО!
как вкусно! Я полюбила пирожное «картошка» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.