Очень простой рецепт клюквенного соуса с грейпфрутом и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 293 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 293 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРозовые грейпфруты 2 штукиСахар 1 стаканСвежая клюква 2,5 стаканаСвежая мята 2 столовые ложкиПошаговоСрежьте цедру с 1 грейпфрута и нарежьте полосками. Должно получиться 0,5 стакана цедры. Выжмите 1 стакан сока из грейпфрутов.В кастрюлю налейте 1 стакан воды и насыпьте 1 стакан сахара. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте цедру и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока цедра не станет мягкой.Затем добавьте 1 стакан сока и клюкву, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут, пока ягоды не начнут лопаться. Переложите в миску и добавьте нарезанную мяту. Накройте и охладите.
Клюквенный соус с грейпфрутом и мятой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.