Омлет с шампиньонами

Национальная кухня:
  1. Eonteov

    By:Eonteovin: 30 дек 2016
    Лапуля Надя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    62

    Предлагаю вам вкусный омлет с шампиньонами. Обычно я готовлю такой омлет когда нужно быстро перекусить, а просто жарить яйца не хочется. Такой омлет очень любит мой муж. Омлет также подать вместе с отварным картофелем.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яиц
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 277 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На скорую руку, На полдник

    Омлет с шампиньонами

    Ингредиенты на 4 порции

    • Шампиньоны — 100 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Яйца — 2-3 шт
    • Молоко — 80 мл
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Масло подсолнечное — 3 ст. л.
    • Лук зелёный (для подачи)

    Пошагово

    1. Шампиньоны следует нарезать пластинками. Разогреть в сковороде масло и обжарить в нём грибы.
    2. Полукольцами нарезать лук и добавить его к грибам. Обжарить ещё пару минут.
    3. В миску разбить яйца, посолить и поперчить, затем расколотить и влить молоко.
    4. Яичной смесью залить грибы, прикрыть сковороду крышкой и жарить 5-7 минут, пока омлет схватится.
    5. Подать омлет со свежими овощами, посыпав измельчённым луком. Приятного аппетита!
     

    Oabuyoaae, Yeuapop, Саша_Ж и ещё 1-му нравится это.

  2. ГаляР

    By:ГаляРin: 1 мар 2017
    Рудковская Галя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    69
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить омлет с шампиньонами - очень вкусно!!!
     
    pdoovr, nakhodko84 и ablyamitova81 нравится это.
  3. panova96

    By:panova96in: 12 июн 2017
    Ксюня

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    54
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    kristo82 и nikan нравится это.
  4. Jdsahom

    By:Jdsahomin: 2 янв 2018
    Женихова Анна

    Регистрация:
    21 авг 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    10
    Мы тоже недавно первый раз делали омлет с шампиньонами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  5. Ethevustu

    By:Ethevustuin: 22 июн 2018
    Часовитина

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    7
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    pdoovr и Osaqoum нравится это.
  6. n_lada

    By:n_ladain: 26 июл 2018
    Непялина Лада

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    17
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик омлета с шампиньонами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
Top