Суп-пюре из курицы, цветной капусты, брокколи и шпината.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ВаркаНам понадобится: БлендерВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 237 килокалорийПовод: ОбедИнгредиенты на 4 порциицветная капуста - 100 гброкколи - 200 гшпинат - 100 гмасло оливковое - 1 ст. л.зеленьфиле куриное - 1 шт.лук - 1 шт.морковь - 1 шт.картошка - 3 шт.тимьян - 1 веточкасолькрекеры для подачи.ПошаговоКуриное филе отварить. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук и морковь. Добавить тимьян.Добавить курицу и овощи, залить кипятком так, чтобы были покрыты овощи. Варить 10 мин.Добавить лук с морковью. Варить еще 10 мин. Измельчить все блендером.Подавать с зеленью и крекерами. Приятного аппетита!Вместо воды можно использовать овощной бульон. Овощи можно использовать с/м.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже куриный суп-пюре для детей получается здорово!