Очень простой рецепт воздушных пирожных безе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 107 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 107 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯичный белок 3 штукиВанильный сахар на кончике ножаКартофельный крахмал 1 столовая ложкаСахарная пудра 1 стаканЛимонный сок ½ чайной ложкиПошаговоХолодные белки взбить до плотной пены и частями подсыпать сахарную пудру, ваниль. В конце взбивания выдавить несколько капель лимонного сока.Просеять крахмал и аккуратно перемешать с белковой массой.Переложить белки в кондитерский мешок с насадкой и выдавить на силиконовый коврик пирожные в виде шишечек.Выпекать–сушить в духовке при 90–100 градусах два часа (дверцу духовки оставить приоткрытой).