Рецепт приготовления печенья с тыквенным пюре, овсяными хлопьями, молотой корицей и ванильным экстрактом. Это печенье лучше всего подавать в качестве закуски.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 52 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порциймуки — 2 1/1, Чашкиовсяных хлопьев — 1 Чашкаразрыхлителя — 1 Чайная ложкамолотой корицы — 1 Чайная ложкасоли — 3/3, Чайных ложкиразмягченного сливочного масла — 16 Ст. ложек (2 палочки)белого сахара — 1 Чашкакоричневого сахара — 1 Чашкаяйцо — 1 Штукаванильного экстракта — 1 Чайная ложкатыквенного пюре — 1 ЧашкаПошаговоПредварительно разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, отложить в сторону. В средней миске смешать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, молотую корицу и соль. В средней миске миксером взбить сливочное масло и оба вида сахара на средней скорости в течение 1 минуты до образования кремовой консистенции. Добавить яйцо и взбить до однородности. Добавить ванильный экстракт и тыквенное пюре, взбить.Уменьшить скорость миксера, постепенно добавить мучную смесь и взбить на низкой скорости до образования однородной консистенции. С помощью ложки для мороженого выложить шарики теста на подготовленный противень.Используйте на каждое печенье около 1 чайной ложки теста с горкой. Поместить противень в духовку и выпекать печенье в течение 12-15 минут, пока оно не подрумянится по краям.Дать готовому печенью слегка остыть на противне. Затем выложить печенье на стойку и дать полностью остыть перед подачей на стол.
Доброго! Сегодня приготовила тыквенное печенье с овсяными хлопьями по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.