Картофельная запеканка с мясом и сыром

Очень простой рецепт картофельной запеканки с мясом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 577 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 577 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Фарш 800 г
• Репчатый лук 3 головки
• Морковь 1 штука
• Картофель 10 штук
• Сыр 100 г

Пошагово

1. Нарежьте лук и потрите морковь.
2. Обжарьте их до полуготовности.
3. Добавьте фарш, тушите 15 минут под крышкой, при надобности добавьте немного воды.
4. Приготовьте форму. Смажьте ее маслом, выложите слой картофеля, слегка присолите. Я добавляю еще немного (тонкий слой) майонеза, чтобы было сочнее.
5. Вторым слоем выложите готовую поджарку из фарша, лука и моркови.
6. Третий слой повторяет первый (здесь тоже тонкий слой майонеза).
7. Сверху потрите сыр, поставьте в духовку на 40–50 минут.