Очень простой рецепт котлет с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 226 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 226 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМясной фарш 500 г.Тыква 200 г.Лук репчатый 1 шт.Свежая зелень 1 пучокКуриное яйцо 1 шт.ПошаговоКотлетки по данному рецепту получаются очень аппетитными, сочными, нежными и невероятно вкусными. Я всегда размягчаю, освежаю фарш молоком. Оставляем минут на 15 для пропитки.Пока фарш пропитывается, помоем и почистим овощи. Измельчаем зелень. Тыкву, лук и чеснок трем на мелкой терке.Добавляем фарш, яйцо. Солим и перчим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем. Основа котлет готова.Формируем котлеты привычным для вас образом. Я скатываю небольшой мясной шарик, а потом приплющеваю его. Обжариваем котлеты на разогретом подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Кто любит помягче, можно дополнительно пропарить котлетки. Я люблю с хрустящей корочкой. Котлеты с изюминкой в виде тыквы готовы. Очень ароматные и желанные. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Oueehdkp ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.