Очень простой рецепт ягодного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 223 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливки 1 стаканСахарная пудра ¾ стаканаЖелатин 10 гСвежие ягоды ½ гПошаговоСвежие или замороженные ягоды (землянику, малину) перебрать, промыть в холодной воде и протереть сквозь волосяное сито. Полученное пюре перемешать с сахарной пудрой.Сливки процедить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать до образования густой пены.Во взбитые сливки положить протертые с сахаром ягоды и хорошо размешать, затем, не переставая размешивать, влить тонкой струйкой растворенный в теплой воде желатин.Полученный крем быстро разлить в формы.