Мороженое из творога с миндальным вкусом

Очень простой рецепт мороженого из творога с миндальным вкусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 129 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 129 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Творог обезжиренный 500 г.
• Заменитель сахара на стевии 2 ч. ложк
• Какао - порошок 3 ст. ложк
• Миндальный экстракт 2 г.

Пошагово

1. При правильном питании рекомендуют вечером за пару часов до сна есть творог. Конечно, для тех, кто творог особо не любит, это будет сложной задачей. В поисках вариантов приготовления блюд из творога, которые были бы не слишком калорийны и подходили бы для вечернего перекуса, я попробовала вот такое мороженое из творога. Готовится оно быстро, а получается очень похожим на настоящее мороженое. Итак, приступим. В глубокую чашу выкладываем творог. Творог, естественно, необходимо использовать мягкий и обезжиренный либо очень маленькой жирности.
2. Добавляем к творогу жидкий подсластитель - стевию. Либо растворяем в ложке воды несколько таблеток сахарозаменителя.
3. Далее всыпаем какао. Я использую несладкое какао.
4. Далее берем миндальный экстракт, но здесь можно использовать любой ароматизатор по вашему вкусу.
5. Хорошо все перемешиваем при помощи миксера. Выкладываем в емкость, в которой будем замораживать мороженое. Я использовала старую емкость от покупного мороженого. Наше домашнее мороженое необходимо замораживать около 2-х часов: в этом случае оно будет мягкое и вкусное. Примерно через час замораживания мороженое необходимо будет перемешать. Если будете морозить дольше, то оно будет слишком твердым.
6. Готово! Приятного аппетита!