Непростой рецепт жареных овощей с чили, лимонной травой и супом мисо японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 119 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Основные блюда, Японская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 119 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЧеснок 1 зубчикРастительное масло 3 столовые ложкиКрасный перец чили 1 штукаЛук - порей 2 штукиКрасный лук 1 головкаЛимонная трава 1 стебельСтручковый зеленый горошек 12 штукБобовые роростки ¼ стаканаМини кукуруза 10 штукСалат пак - чой 4 штукиСоль щепоткаСахар ½ чайной ложкиЛегкий соевый соус 2 столовые ложкиЛапша 250 гМисо суп 600 млПошаговоРазогрейте вок на среднем огне 1-2 минуты до появления дымка и добавьте растительное масло. Добавьте измельченные чеснок, чили и лимонную траву, жарьте 30 секунд. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и порей и жарьте еще 1 минуту. Добавьте оставшиеся нарезанные овощи и посыпьте солью, сахаром и полейте соевым соусом. Жарьте 3 минуты до мягкости овощей.Сварите лапшу в кипящей воде 2-3 минуты до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. Разогрейте суп мисо. Разложите лапшу и овощи по 2 мискам и залейте супом.