Крахмальные блинчики получаются очень тонкими, потому их очень удобно фаршировать любимой начинкой. Вкус забытого детства. Рецепт для тех, кто не знает, как приготовить крахмальные блинчики.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 333 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииКартофельный крахмал — 200 ГраммМолоко — 400 ГраммЯйца — 2 ШтукиРастительное масло — 2 Ст. ложкиСахар — 2 Ст. ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиПошаговоРецепт приготовления крахмальных блинчиков:Молоко и яйца заранее вынуть из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Хорошо перемешать молоко с яйцами.Добавить туда масло, соль, сахар и крахмал. Крахмал в молоке не растворяется, и частички крахмала будут плавать в нем в виде взвеси. Не надо этого бояться. Тесто получится очень жидким и не вязким. Но когда тесто выливается на горячую сковороду, оно загустевает.Обжариваем блинчики до готовности традиционным способом - на сковороде с обеих сторон по 2-3 минуты.Приятного аппетита!
@pashaeva96, умничка! Какой аппетитный рецептик крахмальных блинчиков сварганила. Попробуем с большим удовольствием!