Куриные рулетики можно делать с разными начинками, так делают и с жареными грибами, и с черносливом, и с морковкой.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Мясные рулеты, фаршированное мясо, ПтицаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 419 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКуриное филе 400 гМаринованные огурцы 8 шт.Соль ½ ч. л.Перец черный молотый ¼ ч. л.Растительное масло 20 млБазилик сушеный 1 ч. л.Сметана 70 гПошаговоФиле грудки разрезать на две части, чтобы из одного филе получилось две заготовки для рулета. Хорошо отбить, посолить и поперчить с двух сторон. Аккуратно завернуть внутрь огурцы и приколоть зубочистками.Обжариваем на горячей сковороде недолго, просто чтобы рулет схватился и хорошо держал форму. Аккуратно вынимаем зубочистки. Перекладываем в форму для запекания, посыпаем сушеным базиликом. Сметану смешиваем пополам с водой.Заливаем сметаной.И отправляем в духовку при 180 градусах минут на 30. За время приготовления можно перевернуть, чтобы получилась красивая корочка.
Ttvnwoi, ты сама их придумала рецепт куриных рулетиков с маринованными огурчиками запеченные в сметане?
кстати, когда я первый раз попробовала куриные рулетики с маринованными огурчиками запеченные в сметане, подумала: