Для любителей цитрусов хочу предложить рецепт лимонного мороженого. Получается очень ароматное и вкусное.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗамораживаниеНам понадобится: МороженицаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 42 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый годИнгредиенты на 6 порцийлимон 1 шт.сахар 120 гяйцо 2 шт.молоко 200 млсливки 250 млшоколадная стружкаПошаговоЛимон помыть, обсушить, снять цедру (без белой кожицы) и выжать сок.Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Влить молоко. Добавить цедру и сок лимона.Поставить на огонь и варить на маленьком огне до загустения. Затем остудить на ледяной бане.Сливки взбить до мягких пиков. В сливки добавить лимонный крем. Взбить до однородности.Разложить по маленьким формочкам. Убрать в морозилку до полного застывания. Подавать мороженое с шоколадной стружкой.Приятного аппетита!