Сложный рецепт сладких блинов авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 48 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 48 килокалорийПовод: Масленица, ПолдникИнгредиенты на 6 порциймороженое - 50 гмороженое малиновое - 30 гхурма - 30 гклубника - 15 гмалина - 15 гизюм белый - 10 ггранат - 10 гсоус манго - 20 гсоус ягодный - 20 гстружка из свеклы - 2 гдольки консервированного мандарина - 50 гсахарная пудра - 1 гмолоко - 1 лсахар 50 гяйцо 3 шт.соль 20 гмасло оливковое 70 гмука 400 гПошаговоДля приготовления блинчиков для начала в миске взбить венчиком яйца с сахаром и солью. Затем понемногу добавить муку, постепенно помешивая до консистенции сметаны. Добавить молоко, масло, все перемешать и оставить минут на 15 при комнатной температуре. Разогретую сковородку смазать сливочным маслом и жарить блины.Для приготовления ягодного соуса свежие ягоды засыпать сахаром, добавить немного воды, варить до готовности и затем процедить.Для приготовления соуса из манго, свежий манго очистить от кожуры, мякоть засыпать сахаром, добавить немного воды, и пробить в блендере до консистенции соуса.Для приготовления стружки из свеклы, свежую свеклу порезать тонко на слайсы и на тонкие полоски, посыпать сахарной пудрой и подсушить до хруста.Блины вылодить на тарелку, сверху свежие ягоды клубники, и малины. Посыпать зернами граната. Выложить дольки мандарина и хурмы. На блины положить шарик ванильного и малинового мароженого. Посыпать белым изюмом и сахарной пудрой. Блины декорировать стружкой из свеклы.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сладкие блины, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.