Тортик с глазурью, очень вкусныйКоличество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 297 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 12 порцийплитка несладкого шоколада — 4 Штукипачка сливочного сыра — 1 Штукасахарная пудра — 1 Стаканванильный экстракт — 1 Ст. ложкасоль — 1/1, Чайных ложкисгущеное молоко — 2 Ст. ложкиПошаговоВсе компоненты должны быть комнатной температуры. Растопите шоколад в пароварке или микроволновой печи.В большой миске, взбить, сливочный сыр до достижения пушистой массы. Вылить растопленный шоколад во взбитый сливочный сыр и смешать миксером на средней скорости, пока все хорошо не перемешается. Добавить в смесь ванилин и щепотку соли, перемешать. Продолжая мешать, медленно всыпать сахарную пудру.Очистить стенки миски и увеличить скорость миксера до средне - высокой. Продолжая взбивать, постепенно добавить сгущенное молоко, пока глазурь не приобретет консистенцию спрэда.
Посмотрела на фото шоколадного сливочного крема с глазурью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!