Баранье рагу с укропом

Национальная кухня:
  1. Шелкова В

    By:Шелкова Вin: 5 дек 2016
    Шелкова Вера

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    48
    Симпатии:
    96

    Простой рецепт бараньего рагу с укропом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 633 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 633 килокалорий

    Баранье рагу с укропом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Баранья нога без кости 1 кг
    • Репчатый лук 1 головка
    • Укроп 100 г
    • Морковь 1 штука
    • Белый перец горошком 12 штук
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахар 3 чайные ложки
    • Белый винный уксус 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Баранину нарезать кубиками со стороной примерно в сантиметр. Положить в кастрюлю, добавить литр воды, крупно нарезанные лук и морковь, стебли укропа, соль и горошины белого перца. Тушить на медленном огне примерно полтора часа.
    2. После этого растопить в сотейнике сливочное масло, добавить уксус, сахар и варить все это, помешивая, две минуты, после чего перелить содержимое сотейника в кастрюлю с бараниной и тушить еще минут двадцать. При подаче посыпать рубленым укропом. Подавать с картофелем и сметаной.
     

    karetskaya96, samusenko97, Cexovtloc и 2 другим нравится это.

  2. b_lyuda

    By:b_lyudain: 5 дек 2016
    Болчарова Люда

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    58
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю баранье рагу с укропом
     
    Jeeuipnkm нравится это.
  3. r_yulya

    By:r_yulyain: 10 дек 2016
    Юля

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    40
    Симпатии:
    60
    готовила баранье рагу с укропом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    АлександраЗ нравится это.
  4. Анюта_Г

    By:Анюта_Гin: 14 апр 2017
    Громаковская Анюта

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик бараньего рагу с укропом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    p_toma, Огнева А, Feiaevn и ещё 1-му нравится это.
  5. Gedboneuo

    By:Gedboneuoin: 2 янв 2018
    Костюк Люся

    Регистрация:
    31 окт 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    13
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ftrekyje нравится это.
  6. popovich81

    By:popovich81in: 10 янв 2018
    Попович Людмила

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    26
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Таня_А нравится это.
  7. Ioaspua

    By:Ioaspuain: 29 мар 2018
    Капризная Зоя

    Регистрация:
    6 май 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    32
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Italeiin и partsevskaya98 нравится это.
  8. qedfoo

    By:qedfooin: 10 апр 2018
    Member

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    35
    спасибочки
    как раз собралась делать баранье рагу с укропом
     
    Koweeuo, Orooqauee, kleschukevich85 и 2 другим нравится это.
  9. Гала_В

    By:Гала_Вin: 16 июл 2018
    Винда

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    26
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Efuseoc нравится это.
Top