Очень вкусный домашний вишневый компот. Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Консервирование, Консервирование ягодСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 126 килокалорийПовод: На Новый год, Для детейИнгредиенты на 5 порцийВишня чернокорка — 4 кгСахар — 1 кгЛимонная кислота — 15 гПошаговоВишню моем, даем стечь воде и выкладываем в чистые, стерилизованные банки.Засыпаем сахаром. (Количество и вишен, и сахара в банке можно распределять на свой вкус). В каждую банку положить по 0.5 десертной ложки лимонной кислоты.Залить содержимое банки кипятком и закатать.Банки перевернуть верх дном, укутать теплым одеялом и оставить до полного остывания.Затем перенести их в место для хранения консервации, а зимой наслаждаться вкусом прошедшего лета. ..