Несложный рецепт блинов с апельсинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 311 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар — 2 ч. л.Яйца — 3 штМуки пшеничная высшего сорта — 100 гМасло сливочное несоленое — 50 гАпельсин (для начинки) — 2 штЦедра апельсина — 1/1, штСахар — 2 ч. л.Корень имбиряКоньяк 40% алкоголя — 2 ст. л.Масло сливочное несоленое (для жарки)ПошаговоВзбейте яйца с сахаром и кусочками сливочного масла, добавьте муку и, не переставая перемешивать, постепенно влейте молоко.Тесто должно получиться жидким.Испеките тонкие блины и оставьте остыть. Очистите апельсины и разрежьте дольки на несколько частей.На мелкой тёрке натрите цедру и имбирь. Растопите на сковороде сливочное масло, выложите апельсины, цедру и имбирь, посыпьте сахаром, залейте коньяком и оставьте на слабом огне на 1-2 минуты. Готовую начинку заверните в блины и обжарьте их в оставшемся сиропе 2-3 минуты.