Черствый хлеб можно легко превратить в оригинальное вкусное блюдо!Быстро, вкусно, экономно.Иногда так жалко выбрасывать чёрствый хлеб, да и примета плохая. Можно его использовать для приготовления такого блюда, как оладьи.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийХлеб (пшеничный) 500 грПростокваша 1.5 стак. (200 мл)Сливочное масло (топленое) 50 грЯйца 3 шт.Сода пищевая 1 чайн. л.Сахар 1 чайн. л.Соль по вкусуРастительное масло (для выпекания оладьев) 50 млПошаговоЧёрствый хлеб натираем на мелкой тёрке или пропускаем через мясорубку.Добавляем простоквашусахаряйцамасло растопленноесоду. соль.Всё тщательно перемешатьдо однородности.и жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного маслас обеих сторонВыложить на бумажное полотенце, чтобы ушли излишки жира.Подавать оладьи со сметаной.