Простой рецепт мясных кексов с сырно-яичной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 301 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 301 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФарш 350 гЛук 1 гЯйцо куриное 1 штукаСметана 1 столовая ложкаСоль по вкусуТертый твердый сыр 3 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуТмин по вкусуМолотый кориандр по вкусуПошаговоЛук нарезать кубиком и слегка обжарить.Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20–30 раз.Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол - во фарша. Сделать углубление пальчиком. Каждую ямку начинить яично - сырной смесью.Поставить запекаться на 30 минут при 200 градусах. Затем немного остудить, достать из форм. Подавать с любимым гарниром.