Очень простой рецепт утреннего бутерброда с козьим сыром, мятой и баклажаном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 605 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 605 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийБаклажаны 1 штукаМягкий козий сыр 1 штукаСвежая мята 4 стебляЧиабатта (булочки) 6 штукПошаговоБаклажан нарезать на кольца толщиной около 0,5 см и обжарить с обеих сторон на оливковом масле до мягкости и золотистой корочки. Обсушить на кухонном полотенце.Хлеб разрезать пополам вдоль и можно подсушить на сковороде гриль. Особенно это необходимо, если вы используете багет или чиабатту, чтобы создать корку на которую проще будет намазывать сыр.Намазать сыр тонким слоем.На него разложить листочки мяты и кусочки баклажанов.Баклажаны можно приготовить с вечера если есть желание утром сэкономить время. Тогда после обжаривания их нужно убрать в холодильник в герметичном пластиковом контейнере а утром обсушить на кухонном полотенце.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за рецепт, готовила утренний бутерброд с козьим сыром, мятой и баклажаном на день рождения сестры Всем понравилось