Простой рецепт пиццы на тонком тесте с оливками итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 317 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 317 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМука пшеничная высшего сорта 300 г.Вода 100 г.Буженина 150 г.Сыр 200 г.Томатная паста 1 ст. ложкДрожжи быстродействующие 1 ст. ложкБазилик сушеный 2 ч. ложкОливки 13 шт.ПошаговоЧтобы приготовить тесто для пиццы, вам необходимо взять муку и высыпать ее в миску, где вы будете замешивать тестоТеперь добавьте в муку сухие дрожжи ( желательно saf moment), перемешайте дрожжи с мукой, солить тесто для пиццы не надоДобавьте воду и замесите тесто, тесто не должно быть жидким, оставите тесто на час, чтобы дрожжи подействовалиТеперь возьмите тесто, еще раз вымесите и раскатайте его скалкой как можно тоньше, выложите раскатанное тесто на противень, оставляя небольшие «стеночки» из тестаТеперь возьмите томатный соус, около 1 столовой ложки и выложите на пиццуРавномерно распределите томатный соус по тесту тонким слоемТеперь выложите тонко нарезанное мясо на пиццу, не слишком многоРазложите оливки по пицце, оливки класть обязательно, без них вкус будет совсем другойПосыпьте пиццу сушеным базиликом поверх мясаТеперь возьмите сыр, натрите его на мелкой терке в достаточном количестве, но не слишком многоРавномерно распределите сыр по всей пиццеРазогрейте духовку до 160 градусов, выпекайте пиццу на полном огне 10-15 минут, до готовности, вытащите из духовки Теперь пицца готова, разрежьте ее и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пиццу на тонком тесте с оливками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!