Отказаться от нежного маринованного мяса невозможно, не взирая на пору года. Сейчас я расскажу вам, как приготовить нежные куриные шашлычки у себя дома, пока за окном растут сугробы. Украсьте ваши шашлычки зеленью петрушки или укропа. Добавьте свежих овощей для яркости и свежести вкуса. Также приготовьте соус, например — томатный или барбекю, это добавит пикантности вашему блюду.Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 45 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииФиле курицы — 2 ШтукиРастительное масло — 2 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаСахар — 1 Ст. ложкаКориандр сухой — 1 Ст. ложкаСоевый соус — 1 Ст. ложкаПерец чили — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоЗамочите шпажки для шашлычка в воде. Оставьте их там на 30 минут. Куриное филе нарежьте ленточками.Для приготовления маринада смешайте растительное масло, сахар, кориандр и соевый соус. Выдавите чеснок, добавьте его к маринаду. Посолите и поперчите по вкусу. Полоски из курицы гармошкой наденьте на шпажки и опустите в маринад. Чтобы мясо хорошенько замариновалось, накройте его пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа.Разогрейте духовку до 200 градусов. Шпажки выложите в форму. Выпекайте 10 минут на одной стороне, затем переверните шашлычок и выпекайте еще 10 минут — на другой.Нежные сочные шашлычки из курицы готовы! Приятного аппетита!
Куриные шашлычки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию