Овощная Пицца на поленте

Национальная кухня:
  1. Oabaevom

    By:Oabaevomin: 28 дек 2016
    Швырёва Томара

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    44

    Несложный рецепт овощной Пиццы на поленте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 61 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 61 килокалорий

    Овощная Пицца на поленте

    Ингредиенты на 4 порции

    • Вода 400 мл.
    • Кукурузная каша 100 г.
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Перец черный молотый 1 ч. ложк
    • Перец сладкий болгарский 1 шт.
    • Цукини 0.5 шт.
    • Оливковое масло 1 ст. ложк
    • Чеснок 1 шт.
    • Помидоры черри 8 шт.
    • Маслины 20 шт.
    • Сыр пармезан 50 г.

    Пошагово

    1. Предлагаю Вам рецепт приготовления вкусной овощной пиццы на основе из поленты. Пицца получается очень питательная, но не вредная. В качестве начинки можно использовать любые овощи по желанию. Я подаю такую пиццу в качестве гарнира, но также можно сделать ее основным блюдом, добавив курицу, индейку или креветки, например. Итак, начнем. Сначала мы отвариваем поленту, как указано на упаковке. Я взяла 100 гр. поленты и 400 мл. воды. Воду доводим до кипения и высыпаем поленту, хорошо мешаем 2 минуты, снимаем с огня и даем постоять еще 5 минут. Добавляем соль и черный молотый перец по половине чайной ложки и перемешиваем.
    2. Далее выкладываем поленту в форму для запекания. Смазывать форму не нужно. Ставим форму в холодное место: в холодильник или на балкон.
    3. Пока основа остывает готовим начинку. Цуккини режем на тоненькие кружочки и потом еще пополам. Красный болгарский перец режем не тонкие ломтики. Овощи выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем около 3 минут на оливковом масле. В самом конце обжарки добавляем выдавленный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
    4. Когда основа для пиццы остынет, выкладываем на нее нашу начинку. Хорошо распределяем по поверхности тонким слоем.
    5. Помидоры режем на небольшие кусочки и раскладываем на пиццу. Маслины режем кружочками и также выкладываем на основу.
    6. Посыпаем пиццу тертым сыром пармезан. Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 10-15 минут.
    7. Достаем из духовки и даем немного постоять, чтобы полента затвердела еще. Режем на кусочки и подаем. Приятного аппетита!
     


  2. ПолинаХ

    By:ПолинаХin: 17 сен 2017
    Хмарук Полина

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    33
    Обалденный рецептик овощной пиццы на поленте. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  3. Кизимова С

    By:Кизимова Сin: 1 фев 2018
    Саша К

    Регистрация:
    5 ноя 2017
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    1
    Вкуснятина, обожаю овощную пиццу на поленте
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Oabaevom :)
     
  4. Orxafnfo

    By:Orxafnfoin: 3 сен 2018
    Ланге Люба

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    47
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ouwoqux и Лиса_Ш нравится это.
Top