Вкуснейшее , ароматное мясное рагу с красной фасолью приготовленное в мультиваркеХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 316 килокалорийПовод: На ужин, На обед, Для мультиваркиИнгредиенты на 6 порцийСвинина (мякоть лопатки) — 800 гЛук — 2 штМорковь — 1 штФасоль красная (консервированная) — 1 бан.Парика сладкая (молотая) — 1 ст. л.Приправа для мяса — по вкусуЛавровый лист — 1 штПерец черный (молотый) — по вкусуСоль — по вкусуЗелень (по вкусу и желанию)Вода или бульон (мультистакан) — 1,5 стак.Масло растительноеПошаговоЛук порезать четвертинками колец, морковь крупными кружочками. Обжарить на растительном масле в мультиварке (программа ЖАРКА)Затем добавить крупно порезанное мясо, обжарить.Добавить специи, соль.Затем воду или бульон. Довести до кипения, выбрав любую высокотемпературную программу ( я пользуюсь программой МУЛЬТИПОВАР). Затем вкулючить программу ТУШЕНИЕ, время 2 часа.Через час открыть крышку мультиварки, добавить фасоль.По окончании программы ТУШЕНИЕ, оставить еще на час в режиме ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ.Приятного аппетита!