Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом - простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого. Летние бутерброды, или просто бутерброды с намазкой из сыра, зелени и чеснока - весьма обычные и заурядные бутерброды, но все-таки сочетание продуктов - очень хорошее, и потому не могу не поделиться этим рецептом. Такие бутерброды, конечно, на красиво оформленный праздничный стол поставишь едва ли, однако как обычный будничный перекус они идут замечательно.Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БутербродыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 313 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийХлеб — 10 ЛомтиковЗелень — 200 Грамм (кинза, петрушка, укроп, салат листовой)Чеснок — 2 ЗубчикаСыр — 100 ГраммЙогурт — 50 МиллилитровПомидор — 1 ШтукаОгурец — 1 ШтукаВетчина — 50 ГраммПошаговоХорошенько промываем зелень от песка и сора.Зелень (за исключением листового салата) и чеснок мелко рубим.Смешиваем зелень и чеснок, туда же натираем сыр.Перемешиваем все это дело с йогуртом (можно и с майонезом, но будет куда жирнее).Хлеб подсушиваем на сковороде или в тостере.Намазываем получившуюся сырную массу на подсушенный хлеб. Собственно, на этом этапе приготовление бутербродов можно закончить, но. ... .. но мы сверху выложим еще тонкие ломтики ветчины, колбасы, помидоров, огурцов - всего, что вам нравится и с чем вы готовите обычные бутерброды.Наконец, каждый бутерброд украшаем листом салата. Летние бутерброды готовы. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о летних бутербродах зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
сегодня первый раз готовила летние бутерброды. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.