Очень простой рецепт масляного крема на сгущенке для Наполеона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 145 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 145 килокалорийИнгредиенты на 5 порций250 г сладкосливочного масла (82,5% жирности)180 г сгущенного молока1 ч. л. ванильного сахараПошаговоРазмягчить масло. Сгущенное молоко влить в сотейник с толстым дном, довести до кипения, добавить ванильный сахар, снять с огня, процедить через сито и остудить.Взбить масло, тонкой струйкой вливая чуть теплую сгущенку. Промазать получившимся кремом заранее выпеченные и полностью остуженные коржи и сложить их друг на друга. «Наполеон»с таким кремом нужно обязательно прижать тяжелой доской и поставить в холодильник на 8–10 ч.