Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку! Возьмите себе на заметку этот простой рецепт приготовления творожной запеканки на скорую руку, он вам пригодится неоднократно, уж поверьте. По этому рецепту запеканка получается необычайно легкой и воздушной. Времени на приготовление уходит ну очень мало, а результат такой, как-будто вы минимум час отработали у плиты Если подать такую запеканку еще теплой, да со свежей сметанкой и ягодами - получится настоящий воздушный десерт! Угощайтесь!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 275 килокалорийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на 4 порцииТворог — 500 ГраммЯйца — 3 ШтукиСахар — 150 ГраммСливочное масло — 100 ГраммМанная крупа — 0,5 СтаканаСода — 1 ЩепоткаВанильный сахар — 2-3 ЩепотокИзюм — 100 ГраммПошаговоИзюм моем и замачиваем в горячей воде.Пару минут взбиваем миксером яйца.Разминаем вилкой творог, добавляем изюм и перемешиваем.Смешиваем творог и взбитые яйца.Духовку уже можно включить разогреваться, заодно растапливаем сливочное масло.Добавляем в творожную массу сахар, манку, соду, ваниль и растопленное сливочное масло.Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму для запекания, смазанную растительным или сливочным маслом. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 35-40.