Суп из квашеной капусты по‑венгерски

Национальная кухня:
  1. odyne

    By:odynein: 28 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    55

    Непростой рецепт супа из квашеной капусты по‑венгерски венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 378 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Супы, Венгерская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 378 килокалорий

    Суп из квашеной капусты по‑венгерски

    Ингредиенты на 4 порции

    • Ветчина 200 г
    • Жир 50 г
    • Квашеная капуста 200 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сметана 50 г
    • Сладкий перец 1 штука
    • Копченая колбаса 50 г
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Зелень 1 пучок

    Пошагово

    1. Измельчите сладкий перец, ветчину и лук. Соедините овощи с квашеной капустой, залейте кипятком и варите 20 минут. Посолите, поперчите.
    2. Растопите жир в сковороде. Нарежьте маленькими кусочками колбасу и обжарьте. Добавьте в суп.
    3. Влейте в суп соус из сметаны с мукой и рубленым чесноком. Тщательно перемешайте и варите, пока суп не загустеет.
    4. Посыпьте рубленой зеленью.
     

    Vrudaufg нравится это.

  2. yu_yasha

    By:yu_yashain: 4 янв 2017
    Яша

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    Отличный рецепт:)
    Обожаю суп из квашеной капусты по‑венгерски
     
    oonri, kurdalyova76 и u_nelya нравится это.
  3. f_nina

    By:f_ninain: 19 янв 2017
    Фисун Нина

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    32
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Ziahkokq и t_yella нравится это.
  4. Асия_К

    By:Асия_Кin: 9 июл 2017
    Катрова Асия

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    41
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Hfiamuo и Г_Вильнет нравится это.
  5. Ueoollln

    By:Ueoolllnin: 31 авг 2017
    Вейс Галя

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    53
    Суп из квашеной капусты по‑венгерски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Ixeutri и Owvdcuv нравится это.
  6. Layxarmok

    By:Layxarmokin: 7 сен 2017
    Астахова Татьяна

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    64
    Ой...как вкусно!!! Обожаю суп из квашеной капусты по‑венгерски!!!!
     
  7. Inyoboo

    By:Inyobooin: 12 мар 2018
    Стремякова Зоя

    Регистрация:
    11 май 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21
    Я тоже обожаю суп из квашеной капусты по‑венгерски
    но сама делала только один раз.
     
  8. Oeoqvujb

    By:Oeoqvujbin: 16 мар 2018
    Куцева Алена

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    16
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    aefooe и g_karolina нравится это.
  9. Ldbntti

    By:Ldbnttiin: 19 июн 2018
    Надя П

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    38
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Oieafed нравится это.
  10. sitarova90

    By:sitarova90in: 22 июн 2018
    Ситарова

    Регистрация:
    5 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    19
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Bfayauxou нравится это.
Top