Несложный рецепт пирога с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 204 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 204 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМасло сливочное 100Мука пшеничная 400 г.Куриное яйцо 3 шт.Молоко 0.25 л.Сахар 100 г.Черника 2 стак.Сахарная пудра 100 г.Сахар 3 ст. ложкСода пищевая 5 г.Подсолнечное масло по вкусуПошаговоПри приготовлении данного пирога нужно использовать свежую чернику. Именно поэтому такой пирог можно назвать летним чудом. Для начала нужно отделить белки от желтков. Белки нужно взбить миксером до тех пор, пока не появится пена.Теперь размягчите масло, можно это сделать как на водяной бане, так и в микроволновке. Нужно помнить, что масло должно быть размягченным, а не растопленным. Масло взбейте с сахаром и желтками. Это вторая часть теста. Смешивать ее с белками пока не нужно.Теперь приготовим третью составную теста. Для этого смешайте муку с содой и солью. Только потом добавьте молочко. Когда вы все перемешаете, добавьте желтковую смесь, и только в конце добавьте белковую смесь.Чернику хорошо промойте и удалите листики, если они есть. Обязательно просушите ягоды. В это время подготовьте форму для выпекания. Смажьте ее растительным маслом. На форму вылейте тесто, которое вы приготовили в предыдущем пункте. На тесто нужно высыпать ягоды.Ягоды можно присыпать сахарной пудрой (по желанию). Выпекать пирог нужно полчаса при температуре 200 градусов. Если хотите, можно посыпать пирог сахарной пудрой еще раз. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила пирог с черникой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Iquxcxq ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.