Очень вкусные и сочные рыбные котлетки для вашего повседневного стола.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 261 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуИнгредиенты на 6 порцийФарш лосося (замороженный) — 600 гЛук репчатый — 1 штЯйцо — 1 штКрупа манная — 50 гХлеб белый или батон — 3-4 лом.Соль, перец черный молотый (по вкусу)Сухари панировочные (для панировки)Масло растительное (для жарки)ПошаговоФарш разморозить. Добавить порезанный небольшими, тонкими кусочками репчатый лук.Также добавить яйцо.Всыпать манную крупу и добавить предварительно замоченный в воде или молоке белый хлеб или батон.Посолить все и поперчить. Хорошо фарш перемешать. Мокрыми руками сформировать небольшие котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.Жарить на среднем огне как обычные котлеты, до румяной корочки с двух сторон. Подавать котлеты из фарша лосося горячими с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!