Легкий как пушинка и непревзойденный французский крем Мирабо! Готовится на основе сливочного масла, молока и грецких орехов. Крем добавляют в разные десерты, а иногда кушают просто так - ложечкой=) К вашему вниманию, простой рецепт приготовления крема Мирабо. Крем подходит для разных десертов, например трубочек, смазывания бисквитных коржей или песочных корзинок. Также, кремом Мирабо не редко украшают больший праздничные торты. Хорошего вам дня!Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Десерты, КремСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 261 килокалорийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на 8 порцийМасло сливочное — 250 ГраммМолоко — 70 МиллилитровСахар — 3 Ст. ложкиСахарная пудра — 5 Ст. ложекОрехи грецкие — 1 СтаканПошаговоОрехи измельчаем в крошку.Сахар растворяем в теплом молоке.Кипятим молоко, добавляем орехи. Помешивая, готовим на медленном огне 5-7 минут, до загустения.Чуть растопленное сливочное масло соедините с сахарной пудрой.Смесь с орехами охлаждаем.Масло с сахарной пудрой взбиваем.Теперь перемешиваем две смеси - масляную и ореховую.Полученный крем ставим на 20 минут в холодильник.Приятного аппетита!