Овощи по‑зимнему, запеченные в духовке

Национальная кухня:
  1. lyudag

    By:lyudagin: 28 дек 2016
    Гладченко

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    43

    Несложный рецепт овощей по‑зимнему, запеченных в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 897 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 897 килокалорий

    Овощи по‑зимнему, запеченные в духовке

    Ингредиенты на 10 порций

    • Свекла 2 штуки
    • Крупная соль 2 штуки
    • Оливковое масло 900 г
    • Желтая свекла 2 головки
    • Картофель 200 г
    • Репчатый лук по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Брюссельская капуста 450 г
    • Пастернак 2 штуки
    • Розмарин 1 столовая ложка
    • Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 200˚C. Заверните каждую свеклу отдельно в алюминиевую фольгу и поместите на противень 22 х32 см; запекайте около 1 часа. Дайте слегка остыть, разверните, очистите от кожуры и порежьте на части по 2 1⁄2 см. Переложите в большую миску и накройте пищевой пленкой.
    2. Смешайте картофель и лук с половиной масла, посыпьте солью и перцем и распределите по противню. На другой противень выложите брюссельскую капусту и пастернак, сбрызните оставшимся маслом, посыпьте солью и перцем. Запекайте до золотистой корочки и готовности овощей 45 минут или 1 час; переложите в миску со свеклой. Добавьте розмарин, тимьян, соль и перец.
     

    Eoauieitv и edunova90 нравится это.

  2. durman83

    By:durman83in: 26 фев 2017
    Дурман Василиса

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  3. Aedeopj

    By:Aedeopjin: 3 май 2017
    Дурыманова Юля

    Регистрация:
    6 мар 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    24
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Диринг Ж нравится это.
  4. Wcelmiihq

    By:Wcelmiihqin: 29 сен 2017
    Виктория Ч

    Регистрация:
    28 авг 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    15
    Отличный вариант приготовления овощей по‑зимнему, запеченных в духовке.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    oeixyiof нравится это.
  5. Телеховец С

    By:Телеховец Сin: 25 янв 2018
    Светлана Т

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    55
    Рецепт просто бомба!!!!
    овощи по‑зимнему, запеченные в духовке готовить просто и не долго!
     
    Zaesuafl и Aepaekqo нравится это.
  6. snigireva91

    By:snigireva91in: 24 июл 2018
    Зоя С

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    57
    @lyudag, спасибо за новый вариант овощей по‑зимнему, запеченных в духовке.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Sfbswox и Itrclrr нравится это.
Top