Щербет с арахисом

Национальная кухня:
  1. Ekiahoi

    By:Ekiahoiin: 5 дек 2016
    Гаценко Алсу

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    45

    Замечательный десерт к чаю! Насладись вкусом детства!

    Побалуйте себя и своих детей лакомством, которое запомнится на всю жизнь!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Щербет
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 389 килокалорий

    Щербет с арахисом

    Ингредиенты на 12 порций

    • Арахис 1 стак. (200 мл)
    • Молоко 1 стак. (200 мл)
    • Сахар 3.5 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 80 гр

    Пошагово

    1. Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.
    2. Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.
    3. Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно - сахарному сиропу
    4. Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.
    5. Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.
     

    ЕвгенияВ нравится это.

  2. Женя_Г

    By:Женя_Гin: 1 янв 2017
    Гаманович Женя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    18
    таким способом обязательно попробуем приготовить щербет с арахисом! спасибо!
     
    sofiyan и Галка_Д нравится это.
  3. Татьяна_Р

    By:Татьяна_Рin: 17 янв 2017
    Рощина Татьяна

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    14
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик щербета с арахисом.
    Ekiahoi, спасибо!!!
     
    Uxigeadu нравится это.
  4. bmeloi

    By:bmeloiin: 10 фев 2017
    New Member

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    11
    какой интересный рецепт щербета с арахисом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  5. Efuxter

    By:Efuxterin: 15 май 2017
    Евгения А

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    10
    Как вкусно! У меня муж любитель щербета с арахисом.
     
    Oedyewttd нравится это.
  6. Korueoogf

    By:Korueoogfin: 24 май 2017
    Таня К

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    18
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Рая_Б нравится это.
  7. Hnoiafol

    By:Hnoiafolin: 27 июл 2017
    Зоя

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    4
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    oeadfaxrq нравится это.
  8. frontova92

    By:frontova92in: 13 окт 2017
    Фронтова Ангелина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    8
    Именно щербет с арахисом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  9. Ndoeeiow

    By:Ndoeeiowin: 15 окт 2018
    Чернобровина Женя

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    18
    Ekiahoi, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
Top