Простой рецепт тыквенного суп-пюре русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 320 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 320 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциикартофель 1 кгтыква 1 кгсливки молочные 200 млсольперецлавровый листПошаговоКартофель очистить, нарезать кубиками и поставить варить.В это время тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.Когда картофель закипит и поварится минут 5-10, в кастрюлю добавить нарезанную тыкву.Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.Варить до полной готовности.Затем вынуть лавровый лист, слить немного бульона в емкость и блендером превратить овощи в пюре.Добавить оставшийся бульон, довести до кипения.Снять с огня.Через 5-10 минут влить сливки.