Вы готовили когда-нибудь быстрый омлет на сковороде в домашних условиях? Этот рецепт предназначен для занятых людей, у которых нет времени долго стоять у плиты и творить кулинарные шедевры. Если отите приготовить завтрак или ужин на скорую руку, то быстрый омлет на сковороде в домашних условиях - это идеальный вариант! Попробуйте разнообразить омлет зеленью и сыром. а также можно добавить во время жарки помидор или колбасу - по вашим вкусовым предпочтениям.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 314 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 2 порцииЯйца — 4 ШтукиМолоко — 100 ГраммСыр — 100 ГраммЗелень — 15 ГраммСоль — По вкусуСливочное масло — 30 ГраммПошаговоДля многих из нас омлет - это блюдо детства, но мы его любим и в зрелом возрасте. Рецептов приготовления омлета бесчисленное количество. Сегодня мы приготовим его по классическому рецепту.Взбиваем яйца, постепенно вливая молоко. Солим и приправляем по вкусу.Нарезаем зелень и измельчаем сыр на средней терке. Тем временем ставим сковороду на огонь.Отправляем на сковороду сливочное масло и после его полного растопления вливаем нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне. За пару минут до готовности посыпаем омлет сыром и зеленью (зеленью можно притрусить и перед подачей).Выкладываем омлет порционно и подаем к столу. К нему отлично будут сочетаться свежие и маринованные овощи, а также различные соления.