Маковые пирожные

Национальная кухня:
  1. Eefnyuck

    By:Eefnyuckin: 28 дек 2016
    Тураносова Евгения

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    46

    Очень простой рецепт маковых пирожных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 466 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 466 килокалорий

    Маковые пирожные

    Ингредиенты на 5 порций

    • Масло сливочное 150 г.
    • Сахар 100 г.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Грецкий орех 100 г.
    • Мак 150 г.

    Пошагово

    1. Выпечка с маком очень вкусна и ароматна. А эти пирожные, в состав которых входит много мака, просто невероятны: тающие во рту, нежные, легкие, сладкие. .. А готовятся так просто! Сейчас вы сможете сами в этом убедиться, и я уверена, что и вы приготовите такую красивую вкусноту :) Но в самом начале нужно быть аккуратными, чтобы отделить белки от желтков. Ни одна капля желтка не должна попасть в белки. Итак, белки нужно взбить с 25 граммами сахара до состояния мягких пиков.
    2. В отдельной емкости взбить мягкое сливочное масло с остатками сахара до получения белого крема. Постоянно помешивая, по одному добавить желтки, взбить до получения одной массы.
    3. Измельчить грецкие орехи. Не нужно превращать их в муку, лучше просто очень мелко нарезать. Добавить нарезанные орехи и мак к желтковой массе.
    4. Очень аккуратно ввести в желтковую массу белковую часть, помешивая силиконовой (желательно) лопаточкой снизу вверх, чтобы белки не опали, пока не получится однородное тесто.
    5. Застелить форму (если она стеклянная) фольгой, если же форма у вас силиконовая, то можно просто смазать ее сливочным маслом. Вылить в форму тесто, по необходимости разровнять. Выпекать пирог около 40 минут при 160-170 градусах, до красивой золотистой корочки.
    6. Готовому блюду дать немного остыть, затем вытащить из формы. Нарезать на небольшие порции и подавать с теплым ароматным чаем или сладким кофе. Приятного вам аппетита!
     


  2. Катанова Е

    By:Катанова Еin: 23 авг 2017
    Катанова Елизавета

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    23
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению маковых пирожных получилась
     
Top