Салат из капусты и яблок

Витаминный салат из капусты, яблок, моркови и лука - отличная идея для обеда, ужина или перекуса. На приготовление уходит всего несколько минут. Но перед подачей на стол этому салату лучше немного настояться в холодильнике. Если вы не используете майонез, замените его растительным маслом.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 34 килокалорий
• Повод: 3 часа

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста нарезанная 3 чашки
• Красное и зеленое яблоко по1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Зеленый лук 2 шт.
• Майонез 1/1, ст.
• Коричневый сахар 1/1, чашки
• Лимонный сок 1 ст. л.

Пошагово

1. В большой миске смешайте порубленную капусту, нарезанное красное яблоко, зеленое яблоко, морковь и лук.
2. Отдельно приготовьте соус: смешайте майонез, коричневый сахар и лимонный сок.
3. Залейте соусом салат и оставьте настояться в холодильнике на 1-2 часа.